齊魯網(wǎng)濱州7月29日訊 29日，濱州市消費者協(xié)會發(fā)布夏季就餐安全警示，近日，山東省消費者協(xié)會受理了一起因就餐引發(fā)一氧化碳中毒的消費投訴。消費者王某一行11人在濟南某烤全羊店用餐時，因包廂內(nèi)空氣流通不暢，發(fā)生一氧化碳中毒，其中6人中毒癥狀較重，經(jīng)醫(yī)院救治脫危為安。后經(jīng)省消費者協(xié)會協(xié)調(diào)，最終經(jīng)營者與消費者達成和解。

當(dāng)前正值夏季，食品容易腐化變質(zhì)，就餐安全事故頻發(fā)，為此，濱州市消費者協(xié)會提醒廣大消費者，要注意加強防范，注重夏季就餐安全。

就餐環(huán)境安全。消費者在選擇外出就餐時，要選擇證照齊全、環(huán)境干凈的正規(guī)餐廳，盡量不要選擇在無照無證、衛(wèi)生條件差的場所就餐。消費者在選擇炭（碳）火燒烤時，因無煙碳、機器炭、燒烤專用碳、機制木炭等燃料在不完全燃燒時會產(chǎn)生一氧化碳，容易導(dǎo)致一氧化碳中毒，因此在就餐時，一定要選擇自然通風(fēng)好的餐廳和房間，且保持室內(nèi)空氣流通，不能因開空調(diào)而緊閉門窗，造成中毒問題的發(fā)生。

食品安全。消費者在選購食品時，要注意盡量購買包裝好的食品，認真查看標(biāo)識和包裝；選購熟食時，要到具有合法資質(zhì)和具備冷藏設(shè)施的經(jīng)營場所購買；選購食材時，不要購買腐敗變質(zhì)、不新鮮的蔬菜、魚貝類產(chǎn)品和未經(jīng)檢疫的畜禽肉；盡量不要食用來歷不明的食物，慎食街頭涼拌菜、鹵菜、無包裝的熟菜；盡量不要食用剩飯剩菜，水果蔬菜要冷藏保存，熟食冷藏時間不宜過長，冰箱放置過久的食品不宜食用。

維護自身合法權(quán)益。消費者在消費過程中，要注意留存有關(guān)消費憑證，便于產(chǎn)生糾紛時維權(quán)使用。當(dāng)自身合法權(quán)益受到侵害時，要積極維權(quán)，及時向當(dāng)?shù)刂鞴懿块T或消費者協(xié)會進行投訴。

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅、張煥煥]

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