齊魯網·閃電新聞2月13日訊 山東雅士享肉類食品有限公司是濱州市首批復工的畜牧屠宰企業，在做好疫情防控保安全的同時，開足馬力生產，全力保障禽肉市場供應。

自2月4日企業復產復工以來，每天雞鴨的宰殺量陸續增加到18萬只，目前企業的產能達到85%。

山東雅士享肉類食品有限公司是沾化區唯一的肉禽養殖省級龍頭企業，日屠宰雞鴨21萬只，日加工肉類產品500余噸。疫情發生以來，為保障市場供應，同時解決簽約養殖戶120萬只待出欄雞鴨急需宰殺問題，在區農業農村局的幫助協調下，2月4日，企業優先安排500余名當地工人緊急復工，雞鴨兩條生產線同時復產。

山東雅士享肉類食品有限公司副總經理曹強強說：“我們企業復工以來，嚴格按照政府的要求來做好疫情防控工作。在保證疫情防控工作的前提下，我們迅速組織人員開工，加班加點，現在我們的產能達到百分之85以上，已經能保證我們的區內的定價保值合同，按周期正常宰殺。”

據了解，山東雅士享肉類食品有限公司去年與全區123個養殖戶簽訂雞鴨定價保值合同，由于市場雞鴨價格低，其實企業復產以來一直處于虧損生產狀態。

曹強強說：“每只雞鴨的差價在2塊錢，現在我們85%屠宰產能，每天虧損在210到220萬元之間。”

企業為保市場供應虧損生產，沾化區相關部門多措并舉，想法為企業解難紓困。區農業農村局第一時間聯系協調市農業局、市交通專班，率先辦理全市首批124張“戰疫情、保暢通”通行證，確保了雞鴨運輸及飼料運輸車輛的正常通行。同時，對復產企業的消毒、人員隔離等進行巡回監管，確保疫情防控安全有效。

沾化區農業農村局副局長宋有慧說：“復產后，我局提前開通了隔離審批大廳，辦好檢疫工作，把好菜籃子工程質量關。”

截至目前，山東雅士享肉類食品有限公司已屠宰雞鴨80余萬只，加工肉類產品2250余噸，主要銷往省內禽肉市場。

閃電新聞記者 周建輝  沾化融媒記者 宋瑞敏 孫麗麗 張香照 濱州報道

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