來源:濱州日報/濱州網(wǎng)
2020-03-19 09:22:03
濱州日報/濱州網(wǎng)訊 為切實做到疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)“兩不誤”,鄒平市市場監(jiān)管局督促餐飲企業(yè)在嚴格落實“六個一律”防控措施后,3月18日開始轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開始有序恢復(fù)堂食服務(wù)。
疫情發(fā)生以來,全市餐飲業(yè)積極配合疫情防控工作,全面停止提供餐飲服務(wù)。隨著疫情防控形勢逐步向好,在抓好疫情防控工作的同時,市商務(wù)局和市市場監(jiān)管局聯(lián)合制定《鄒平市疫情防控期間餐飲企業(yè)有序恢復(fù)堂食服務(wù)指南》。
連日來,鄒平市市場監(jiān)管局工作人員對申請準備開放堂食服務(wù)的餐飲企業(yè)進行現(xiàn)場檢查,督促餐飲企業(yè)加強從業(yè)人員管理、規(guī)范測量體溫,對就餐場所、設(shè)施設(shè)備、餐飲用具等進行徹底全面消毒和安全檢查,并做好相關(guān)記錄,積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)有序恢復(fù)分餐制堂食服務(wù),確保堂食服務(wù)恢復(fù)后疫情防控全覆蓋、無死角。
準備開業(yè)提供堂食服務(wù)的上席家宴店長牛婷婷介紹,為了保證進店就餐人員的安全,他們嚴格執(zhí)行“六個一律”,所有進店就餐的客人進行體溫檢測,然后進行掃碼才進店,每個房間人數(shù)最多不超過5個人,保持每人一米以上的間隔。
據(jù)了解,鄒平市餐飲企業(yè)在疫情防控措施落實“六個一律”到位,并制定預(yù)案后,均可有序恢復(fù)堂食,實行就餐預(yù)約制,確保人員可追溯,避免出現(xiàn)擁擠和排隊侯餐。下一步,鄒平市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強監(jiān)督檢查,督促餐飲企業(yè)落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任,嚴格按照《服務(wù)指南》要求落實防控措施,保障廣大群眾就餐安全。
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