齊魯網·閃電新聞9月24日訊 國慶節和中秋節假期即將來臨,各類促消費活動紛至沓來,節日消費再度升溫,食品安全也成為消費者心中關注的熱點。濱州市陽信縣市場監督管理局近期開展了中秋國慶節前食品安全專項檢查,加強節日期間食品安全監管,防止食品安全事故發生,確保節日期間食品安全。
針對“雙節”食品消費特點,執法人員以大中型商超及餐飲單位為重點檢查對象,以月餅、糕點、酒水及肉制品等節日期間常見消費產品為重點檢查對象開展執法檢查。
陽信縣市場監管局綜合協調股副股長邢小敏說:“陽信縣市場監管局對食品生產流通,餐飲各個環節不斷加強監督檢查和抽檢,比如說在餐飲方面,主要關注索證索票、進貨查驗記錄、清洗消毒記錄、食品留樣記錄等,從而進一步確保食品的安全衛生。”
陽信縣中興商廈一樓層經理封建敏告訴記者:“為配合食品安全工作我商廈特做以下規定,第一加大對食品安全的宣傳力度,以及業務員采購的食品安全規章制度。第二點加大對食品安全的質檢,售前檢查,確保無質量問題出售。第三點我們成立了食品安全品嘗小組,加大對食品的品嘗,對口感不好不符合,食品安全的食品進行下架處理。”
檢查期間,陽信縣市場監管部門在抓好日常監管的同時,依法嚴厲打擊食品生產企業非法添加、制售假冒偽劣食品,餐飲單位購進和使用不可溯源食品等違法行為,切實規范節日食品生產經營行為,全力守護群眾“舌尖上的安全”。
“國慶中秋雙節即將來臨,縣市場監督管理局深入開展食安護佳節行動不斷加強日常監督檢查,嚴防嚴控嚴管食品安全風險,努力讓群眾過一個歡樂祥和的中秋佳節。”陽信縣市場監管局黨組成員二級主任科員韓汝明說。
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