濱州生態(tài)鹽田蝦文化節(jié)品鑒晚宴烹制“全蝦宴”
來源：濱州日報/濱州網(wǎng)
2020-09-26 09:01:09
濱州日報/濱州網(wǎng)訊 9月25日，我市舉辦生態(tài)鹽田蝦文化節(jié)品鑒晚宴，此次宴會也是第一屆濱州對蝦節(jié)系列活動之一。
活動中，邀請了中國美食協(xié)會海鮮主創(chuàng)團隊，針對鹽田蝦“體色青亮、肉質(zhì)緊糯、味美鮮甜、野生品質(zhì)”的特點，精心打造色、香、味、形、意俱全的全蝦宴，希望通過一起烹蝦、嘗蝦、品蝦、評蝦、鑒蝦，增進參宴嘉賓對濱州對蝦的了解，進一步推介“中國生態(tài)鹽田蝦之鄉(xiāng)”品牌。
宴會還邀請國內(nèi)知名美食家40人，市內(nèi)主要酒店、商超負(fù)責(zé)人共同品鑒。
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