齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月16日訊 9月16日上午,“粉色木耳”新品發(fā)布會(huì)在濱州市惠民縣舉辦。來自國(guó)家和四川省、山東省食用菌領(lǐng)域的前沿科研院所、協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)專家參加活動(dòng)。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示了惠民縣食用菌新產(chǎn)品——粉色木耳。粉色木耳是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所食用菌科研團(tuán)隊(duì)收集野生自然變異子實(shí)體,經(jīng)人工馴化選育出的特色毛木耳新菌株,與目前市場(chǎng)上毛木耳品種相比,蛋白質(zhì)含量高26.2%,谷氨酸含量高29.3%,多糖含量高1倍以上。山東惠民齊發(fā)果蔬有限責(zé)任公司與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所合作,獲得粉色木耳獨(dú)家引進(jìn)權(quán),成功轉(zhuǎn)化了這一新型科技成果。雙方簽訂合作協(xié)議并授牌,四川省農(nóng)科院粉色木耳科技示范基地落戶惠民。
粉色木耳的試種成功將進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條,滿足市場(chǎng)多樣化需求,提升惠民食用菌產(chǎn)品的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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