齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月9日訊 在農(nóng)業(yè)大省山東、黃河三角洲腹地、北緯37°谷物種植黃金地帶，坐落著這樣一家糧食生產(chǎn)加工企業(yè)，它從培育一顆麥種開(kāi)始，“種”出了一條完整的綠色循環(huán)小麥產(chǎn)業(yè)鏈；以“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”發(fā)展理念探索一粒小麥的“無(wú)限可能”，在堅(jiān)守、創(chuàng)新中把優(yōu)質(zhì)的食品從農(nóng)田端到餐桌；將農(nóng)民吸納為“致富合伙人”，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化賦能鄉(xiāng)村振興。它就是山東濱州中裕食品有限公司。

研發(fā)“好種子”，種出“好麥子”

“我們是具有自主育種能力的小麥加工企業(yè)。”認(rèn)識(shí)中裕食品 ，就從其響亮自信的開(kāi)場(chǎng)白開(kāi)始。

為了“打好種業(yè)翻身仗”， 中裕食品從建廠伊始就重視種子研發(fā)，與中國(guó)工程院院士程順和合作共建院士工作站，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，專(zhuān)注優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥新品種培育與推廣，開(kāi)展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)。目前，已自主繁育出適應(yīng)黃河三角洲地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥新品種12個(gè)。其中，“裕田麥119”“裕田麥126”兩個(gè)品種在當(dāng)?shù)胤N植面積超90%，每年節(jié)約原料成本5億元。

“好種子”長(zhǎng)成“好麥子”，種植是關(guān)鍵。“向源頭要質(zhì)量”，中裕食品發(fā)展訂單種植，創(chuàng)建了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化合作模式。同時(shí)，向合作農(nóng)戶推廣優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種配套栽培技術(shù)，并對(duì)訂單基地實(shí)行生態(tài)選擇與控制優(yōu)化，保證訂單優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)達(dá)到無(wú)公害和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了小麥生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，保證了上游優(yōu)質(zhì)麥原料自給、質(zhì)量穩(wěn)定。

目前，中裕食品已建立良種繁育基地6.5萬(wàn)畝，訂單種植發(fā)展到200萬(wàn)畝以上，“良種+良田+良技”，有力提升了產(chǎn)出效益，豐實(shí)了企業(yè)發(fā)展的“倉(cāng)廩”。

“從土地到土地”，“鏈”上綠色循環(huán)發(fā)展

“一粒小麥”能創(chuàng)造多少種可能？濱州黃河三角洲小麥產(chǎn)業(yè)館給出的答案令人驚訝。面粉、掛面、谷朊粉、酒精、蛋白肽、無(wú)公害蔬菜、豬肉……展館中琳瑯滿目的產(chǎn)品竟都與小麥有關(guān)。

“在中裕，一粒小麥能變成10大類(lèi)500多種產(chǎn)品。”講解員的講述揭開(kāi)了中裕食品“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”小麥產(chǎn)業(yè)鏈的面紗。

將小麥深加工酒精生產(chǎn)線的副產(chǎn)物液體酒糟“變廢為寶”，中裕食品研發(fā)出了營(yíng)養(yǎng)均衡的液態(tài)純糧飼料，供應(yīng)生豬養(yǎng)殖，成為新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；結(jié)合生豬養(yǎng)殖糞污處理，通過(guò)厭氧發(fā)酵生產(chǎn)出清潔能源沼氣進(jìn)行熱電聯(lián)產(chǎn)，年發(fā)電2350萬(wàn)千瓦時(shí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1880萬(wàn)元；沼渣、沼液加工成液態(tài)或固態(tài)有機(jī)肥，循環(huán)利用到優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)……

“通過(guò)創(chuàng)新再造工藝流程，將種植、加工、養(yǎng)殖、廢棄物綜合利用有機(jī)融合，互為源頭、互為終端，真正實(shí)現(xiàn)了小麥全產(chǎn)業(yè)鏈‘從土地到土地’‘從基地到餐桌’的閉合式循環(huán)。”中裕食品黨委書(shū)記、副總經(jīng)理付蕊介紹。

經(jīng)歷綠色循環(huán)發(fā)展之旅，小麥“身價(jià)”倍增：普通企業(yè)加工一噸小麥，產(chǎn)值約3700元；在中裕食品，一噸小麥產(chǎn)值可達(dá)9140元。

目前，中裕食品已建成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綠色循環(huán)小麥產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)這一鏈條，中裕食品把每一粒小麥“吃干榨盡”，實(shí)現(xiàn)了“一產(chǎn)優(yōu)、二產(chǎn)強(qiáng)、三產(chǎn)旺”，融合、打通了“糧頭食尾”，豐富了百姓餐桌。