齊魯網·閃電新聞6月12日訊 近年來，濱州市沾化區深入挖掘沾化冬棗文化內涵，持續擦亮沾化冬棗品牌，構建一二三產業融合發展現代農業產業體系，助推鄉村全面振興。

走進沾化區馮偉英冬棗家庭農場，一朵朵金燦燦、黃澄澄的棗花映入眼簾，空氣里彌漫著一股清新甜蜜的棗花香，一只只小蜜蜂在滿林的棗花間婆娑起舞，每年5-6月棗花盛開的期間，馮偉英家庭農場里都會自產自銷一批棗花蜜。

沾化區下洼鎮馮偉英家庭農場負責人馮偉英介紹，冬棗樹經過蜜蜂授粉，明顯地提高了坐果率和產量，而且棗果發育也好，質量也高。“我養的這些蜜蜂冬棗花期可產蜜六七千斤，棗花蜜一年可增收10萬元左右”馮偉英告訴記者。

一朵朵小棗花，不僅能產棗花蜜，還能做棗花茶。在沾化區長標富硒二代水果種植合作社生產車間里，姑娘們身穿“棗妹”服飾，分揀剛剛采摘的棗花，炒茶師傅技藝熟練，在炒茶機前不停地翻炒，合作社里到處是一番熱鬧的忙碌景象。

沾化區長標富硒二代水果種植合作社負責人魏學鳳說，每年這個棗花盛開的時候，她就采一下棗花，做一些棗花茶，這幾年很受消費者的喜愛，也給她帶來一部分收入。

借助棗花的魅力，棗鄉人民做足了棗花文章，中國·沾化第四屆棗花節，即將在沾化區下洼鎮拉開帷幕，棗農們將“小棗花”制成營養價值豐富的棗花蜜、棗花茶等系列冬棗延伸產品，借助棗花節盛會，迎接四方來客。

沾化區下洼鎮黨委副書記、鎮長李坤曉向記者介紹，下洼鎮立足冬棗產業發展，研發制作了棗花蜜、棗芽茶、冬棗酒等系列冬棗延伸產品，牢牢把握冬棗產業農文旅融合發展主動權。同時，該鎮將以中國·沾化第四屆棗花節為契機，開展系列冬棗產品展銷活動，以花為媒、以節會友，搭建起招商引資、招才引智的開放平臺，加快推動實現鄉村全面振興。

閃電新聞記者 王飛飛  沾化臺 王杰 周文倩 梁格格 濱州報道