濱州日?qǐng)?bào)/濱州網(wǎng)訊 12月13日上午，市委書記宋永祥來到濱州學(xué)院，實(shí)地督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。他強(qiáng)調(diào)，要高度重視食品安全管理，緊盯食品安全全流程各環(huán)節(jié)，守牢食品安全每一道防線，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。

在第一食堂和飛行學(xué)院食堂，宋永祥聽取食堂負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)(員)履職情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況介紹，詳細(xì)了解食材采購(gòu)貯存、加工制作、飯菜質(zhì)量以及學(xué)生就餐等情況。宋永祥指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大。要堅(jiān)決扛牢食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，堅(jiān)持全過程、全流程、全鏈條食品安全監(jiān)管，把好食品安全入口關(guān)、質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，做好從業(yè)人員安全培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全溯源管理，全面筑牢食品安全防線。要進(jìn)一步健全各項(xiàng)食品安全管理制度，完善應(yīng)急預(yù)案，形成長(zhǎng)效機(jī)制，確保校園食品安全萬無一失。

丁鋒、李長(zhǎng)海、李偉年參加活動(dòng)。

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