11月26日，省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)李小齊帶隊(duì)，到沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)對(duì)沾化蝦醬生產(chǎn)加工聚集區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張博，黨組成員、副局長(zhǎng)、二級(jí)調(diào)研員李曉明陪同活動(dòng)。

李小齊一行先后到沾化區(qū)老宋家海產(chǎn)品有限責(zé)任公司、海娃食品有限公司和天天香食品商行，實(shí)地查看了蝦醬發(fā)酵棚、生產(chǎn)車間和存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，詳細(xì)詢問(wèn)了原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工過(guò)程控制及產(chǎn)品銷售等情況，對(duì)我市沾化蝦醬生產(chǎn)加工聚集區(qū)建設(shè)工作給予肯定，并對(duì)下一步聚集區(qū)發(fā)展提出了期望和要求。

聚集區(qū)建設(shè)以來(lái)，濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)，加強(qiáng)整改規(guī)范，幫扶食品小作坊轉(zhuǎn)型升級(jí)，基本實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一制度要求、統(tǒng)一生產(chǎn)規(guī)范、統(tǒng)一品牌服務(wù)“四項(xiàng)統(tǒng)一”要求。聚集區(qū)建設(shè)活動(dòng)的開(kāi)展，使“沾化蝦醬”品牌效應(yīng)得到充分發(fā)揮，業(yè)戶食品安全意識(shí)明顯提升，生產(chǎn)加工過(guò)程更加規(guī)范，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步顯現(xiàn)。

[責(zé)任編輯：楊凡、卜新]

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