齊魯網·閃電新聞9月24日訊 9月22日至23日,由中國職工技術協會、山東省總工會主辦,中共濱城區委、濱城區人民政府等單位協辦的2024年全國食品加工業職業技能競賽在濱州舉辦。
本次大賽共有來自內蒙古、廣東、貴州、湖北等外省和山東各地的147名選手參賽。競賽設有中式面點制做和食品中總酸的測定兩個項目,經過激烈角逐,共角逐出個人一、二、三等獎以及優秀組織獎和特別貢獻獎。此次競賽為職工搭建相互學習、相互借鑒的交流平臺,通過同場競技、交流切磋,共同提高技藝水平,有力有效推進人才優勢、產業優勢、科技優勢,涌現出一批高超技藝、精湛技能的食品加工技術人才。