齊魯網·閃電新聞1月4日訊 花饃俗稱“面花”，象征著吉祥如意，同時彰顯著民俗文化的內涵，所以備受人們青睞。濱州無棣縣小泊頭鎮仝家莊村仝氏果穗花饃傳承至今已有一百多年，利用古法制作，采用“三揉三醒”的純手工制作技藝，口感好，麥香十足，已經成為春節期間百姓餐桌上的必備佳品。

無棣仝氏果穗花饃的第三代傳承人仝青海介紹：“仝氏果穗花饃實行訂單式銷售，采取線上線下銷售，產品暢銷本地，還遠銷京津冀地區，每到春節期間更是供不應求。下一步，將瞄準綠色、健康、有機的目標，不斷將仝氏果穗花饃產業發展壯大，打造成本地區乃至全省、全國的知名品牌?！?/p>

閃電新聞記者 周建輝  通訊員 無棣臺 李瑞 董立富 濱州報道

[責任編輯：卜新 王春雷 李娜 崔維莉]

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